La Cocinerita

Cuchillo 'e palo,

platillo y loza.

ollita de barro,

sí le he comprado

a mi cocinera.

Y con mi caja

vengo cantando

coplas de Tilgara

porque ya estamos

en medio del carnaval.

Planta de ají, planta y tomate

'onde estará mi cocinerita

ay, tomando mate.

Por ti suspira

a mi fin de fiesta

a Doña Pispira

'onde convidan

con queso de cabra.

Hojita de coca

y a mi molido

ojita de albahaca

sí le he comprado

a mi cocinera